Syndinstøga

Syndinstøga se encuentra en Syndin en Vestre Slidre, en una zona idílica de støl y cabañas a pocos kilómetros de la colina al oeste de Ryfoss en Vang i Valdres. La zona tiene una larga tradición de cultivo sobre pilotes y es rica en naturaleza variada, agua, montañas y rutas de senderismo. Ola y Minda Horge construyeron un nuevo støl en 1963. Luego tenían un pequeño quiosco y vendían gachas de crema agria y gofres, servidos en la sala de estar. En 1972, ampliaron una tienda. Desde -63 también operaron transporte de scooters y servicio de cabina. En aquel entonces, tenían que llevar toda la mercancía a la tienda en scooter. Alrededor del año 2000, Randi y Andrés se hicieron cargo de la operación, construyeron algo nuevo y continuaron de la misma manera que Ola y Minda, pero con una tienda y una cafetería más grandes. En el verano de 2018, los propietarios actuales se hicieron cargo del lugar y, tras una extensa renovación en los últimos años, Syndinstøga está mejor equipada que nunca para atender a los visitantes y habitantes de las cabañas de la zona. Syndinstøga tiene hoy una tienda, un restaurante, salones para eventos, un pub y alojamiento. Con un anfitrión agradable y un buen chef, el lugar puede ofrecer comida de corta distancia, buen servicio y un rato agradable tomando una taza de café tanto en el exterior como en el interior. Sindinstøga te ofrece de todo, desde una hermosa experiencia en la montaña el 17 de mayo hasta cursos de cata de vinos. La tienda de montaña recién reformada te da la oportunidad de adquirir tanto comida como otros productos prácticos de forma sencilla cuando estés en la zona. Syndinstøga es el centro de la zona y, como centro de servicios, aquí puede conseguir propano, pedir leña, recibir mercancías y solicitar otros servicios de limpieza. Tanto los propietarios como los operadores tienen planes para un mayor desarrollo de la oferta, los servicios y la capacidad, para que el lugar pueda servir mejor a los visitantes y residentes de la zona en los próximos años.